小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

神奈川県西部「小田原」や「箱根」を中心に地域情報や美味しい物、観光地の情報をお伝えしていきます!
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3年振りの開催!「小田原あじ・地魚まつり2022」@小田原漁港

2022-10-16 | 小田原イベント情報

JSフードシステム

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

小田原の地魚の魅力がたっぷりと詰まったイベント「小田原あじ・地魚まつり2022」が10月30日に開催されます!

コロナ禍の影響により3年ぶりの開催となります!

 

■日時

令和4年10月30日(日)午前9時00分~午後2時00分

■会場

小田原漁港(小田原市公設水産地方卸売市場)

東海道線JR早川駅より徒歩1分!

 

朝どれ地魚の販売・模擬セリ・カマス骨抜き体験・さわる水族館・魚の塗り絵・缶バッジコーナー・地魚グルメコーナーなどなど

など様々な催しを予定しております。

また、電車での来場者特典としまして同会場で使える「カマス棒」の無料引換券が先着300人にプレゼントされます!(同駅臨時観光案内所にて配布)

小田原の地魚の魅力を知って買って食べて体感してくださいね♪

 

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箱根湘南美味しんぼ倶楽部 ギフト お取り寄せ

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 


当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

感染症対策

 

お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

 

自然薯

▲自然薯セット 箱根 自然薯の森 山薬

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

小田原早川漁村

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村  >>地図はこちら

小田原魚河岸でん

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」 >>地図はこちら

山薬

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬 >>地図はこちら

九十九

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九 >>地図はこちら

海舟

▲「鮮魚の達人」がプロデュースする「海鮮丼屋 小田原 海舟 本店」 >>地図はこちら

海山

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」 >>地図はこちら

右近 牛鍋

▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」 >>地図はこちら

小田原漁港(早川漁港)目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」 >>地図はこちら


 


~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225


グループ会社「小田原箱根ファーム」で栽培している落花生「おおまさり」の試し掘り!

2022-10-15 | 小田原箱根ファーム

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こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

本日は弊社グループ会社の農業法人「小田原箱根ファーム」からのお便り。

以前のブログでも紹介させていただいた落花生「おおまさり」の栽培、先日試し掘りした落花生を見せていただきました!

 

こちらが6月に紹介した時の畑の状況

 

こちらが10月初めの落花生の畑

 

以前見た時と比べて葉がワサワサと生い茂っています😁

 

試し掘りしたおおまさり。

本当は青々としている葉が枯れてからが収穫時期との事ですが、今回は試し掘り。

 

大きいのから小さいのまで、美味しそうな落花生が出来てました。

生の落花生は水分を多く含んでおり足が速く、土が付いてるくらいで茹でるのが良いと言われるくらい。

 

もうちょっとしたら、いよいよ本格的な収穫を迎えます。

早く食べてみたい!

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箱根湘南美味しんぼ倶楽部 ギフト お取り寄せ

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石鯛とイシガキダイのハーフのお魚?縞々とまだら模様が混ざった「イシガキイシダイ」「キンダイ」

2022-10-14 | お知らせ

JSフードシステム

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株式会社JSフードシステム

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

10月14日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

▲10月14日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部

種類は少なかったですが、水揚げはまずまずの量でした!

ヒラメやアカヤガラなどの冬の魚も水揚げされ始めました!

 

最近の仕入れでは、イシガキダイ!

▲イシガキダイ JSフードシステム

こちらも「タイ」とつきますが、所謂「あやかり鯛」。

イシダイ科の魚になります。

イシダイよりも暖かい海域に住むそうで、小田原ではイシダイの方が多く獲れます。

▲石鯛 イシダイ 【引用元:ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

なんて、調べていると、、、

なんと、イシダイとイシガキダイのハーフがいるそうです!

イシダイの横縞とイシガキダイのまだら模様が混ざっているようで、近畿大学で1970年に人工交配させ、誕生したものを「キンダイ」と名付けられて流通しているとの事。

 

天然物のハーフ魚も稀にいるそうで、自然界での交配種は魚学者「鈴木克美先生」の呼び名で「イシガキイシダイ」とも呼ばれているそう。

ぜひ見てみたいですね!

 

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▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬 >>地図はこちら

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小田原漁港(早川漁港)目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」 >>地図はこちら


 


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全国旅行支援「いざ、神奈川!」箱根や小田原でも10月11日から利用開始!

2022-10-13 | 箱根 おすすめ 観光情報

 

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今週の10月11日よりスタートした「全国旅行支援」

神奈川では「いざ、神奈川!」としてキャンペーンを実施しております!

 

新型コロナウイルス感染症により、落ち込んだ神奈川県内の観光需要の喚起を促すためのこちらのキャンペーン!

旅行代金の割引だけじゃなく、神奈川県内のお土産店や飲食店でも利用できる地域クーポンも配付されます!

【引用元:かながわ観光NOW 神奈川県公式観光サイト】※コピーせず引用

 

ただまだ始まったばかりで、県によって利用にあたりルールが違ったりと利用者の方たちは少し困惑気味でもあるようですね。

 

先日の10月11日の放送のTBSの夕方情報番組「Nスタ」にて、「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」が全国旅行支援の加盟店として紹介されました。

 

取材に答える九十九の店長😁

 

こちらは九十九をご利用いただき、取材に応じていただきましたご夫婦。

▲写真の利用はお客様にOKいただきました!

横浜から箱根旅行にいらして、通常宿泊費が2人で63,360円の利用のところ、「いざ、神奈川!」のキャンペーンを利用し、1人5,000円の割引で2人で10,000円の割引となり53,360円の宿泊代に+地域クーポンが2人で6,000円の利用分ゲット!

地域クーポンを利用してお土産に「箱根餅」の購入を予定しているとの事でした😊

とてもお得になってビックリです!

秋には箱根は紅葉も始まります🍁

是非こちらのキャンペーンを利用してお得に旅行を楽しんでみてはいかがでしょうか??

 

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自然薯

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これからの季節美味しい鍋!お薦めの〆はとろろを入れて雑炊仕立て♪箱根湘南美味しんぼ倶楽部

2022-10-12 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

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小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします!

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です!

最近の寒暖差、結構激しい日が多いですね。

皆様体調を崩されていないですか?

秋を飛び越して冬のような気温の日がありますが、そんな時は鍋やスープが身に染みるおいしさ◎

 

私は鍋の最後にとろろを入れてリゾット風とゆうか雑炊風にするのがとっても好きです!

味付とろろをいれれば味の調整もいらないし、栄養満点なのでなんとなくいっぱい食べても罪悪感が少ない、、、、気がします!(そして翌日のむくみも少ないような気がしなくもない、、、、笑)

冷凍庫にあればなんにでも使える「味付とろろ」「生とろろ」、ぜひストックしていただきたい一品です♪

【自然薯とろろ カテゴリー】

 

本日も皆様からのご注文を心よりお待ちしております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

その他の[箱根湘南美味しんぼ倶楽部]の記事はコチラ

【オンラインショップ・通販・自然薯】


 

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

 

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胡椒に似た模様が名前の由来?所謂「あやかり鯛」の「コショウダイ」

2022-10-11 | 水産事業部

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10月11日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

▲10月11日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部

今日は、風が強く、ほとんど船が出ていなかったようです!

市街地でも木々が揺れる程の風が吹くと、海上は風が強いことが多いです!

 

写真はコショウダイ

▲コショウダイ

こちらも「タイ」とつきますが、所謂「あやかり鯛」。

イサキ科の魚です。

胡椒に似た模様が名前の由来とも言われており、冬が旬の魚ですが、季節問わず美味と言われています。

小田原あたりでは「ヨゴダイ」とも呼びます。

 

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自然薯

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小田原早川漁村

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10月は「デジタル月間」です!JSフードシステム

2022-10-10 | 今日は何の日?

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10月は「デジタル月間」です!

そして10月の第一日曜と、月曜の2日間を「デジタルの日」として制定しています。

デジタル庁が2021年(令和3年)に制定し、今年は10月2日と3日の2日間でした!

 

2022年「デジタルの日」オンラインイベント

この日は「デジタルに触れ、使い方や楽しみ方を見つける日」となっています。

 

つい先日まで小田原の選挙区の衆議院議員 牧島かれんさんがデジタル庁の大臣だった事もあり、なんとなくデジタル庁は身近に感じたりもしてました。

しかし日本のデジタル化はなかなか遅れをとっているようで、近隣諸国と比べても、デジタル後進国になってしまっています。

2020年のデータでは対象63カ国の中でも27位となっております。

このランキングの基準は政府や企業がどれだけ積極的にデジタル技術を活用しているか、知識・技術・将来への準備の3つの項目で評価しているそうです。

 

最近身近にデジタル化したもので思いつくと、、、店舗のメニューをタッチパネルにしたり、看板はデジタルサイネージにしたりなど、、、

そんな所でしょうか。

デジタルは良い部分も悪い部分もあると感じますが、実際デジタルに対して臆病にならない様に「習うより慣れろ」精神が大事な気がします。

今後ともDX時代の波に乗り遅れないようデジタルを意識して生活していきたいと思っております!

 

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小田原早川漁村

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小田原土産におすすめ!小田原の歴史的建物や名所をデザインした「小田原食めぐり」シリーズのご紹介!

2022-10-09 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

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小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします!

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です!

アンバサダーのhimawarirstomoさんが「小田原食めぐり」シリーズをご紹介くださいました!

パッケージにこだわったこちらのシリーズは、小田原に旅行に来られた際のお土産としてとにかくイチオシです!

現存する歴史的建物を風合いのある水彩画で表現しているため、なんとも味のあるパッケージになっております。

もちろん、中身の美味しさには大大大自信ありですっ!!!!

ぜひお取り寄せくださいね。

 

本日も皆様からのご注文をお待ちしております!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

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【オンラインショップ・通販・自然薯】


 

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

 

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本日から小田原城址公園二の丸広場にて『第20回小田原おでん祭り』開催中!

2022-10-08 | 小田原イベント情報

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本日10月8日と、明日の9日かの2日間小田原城址公園の二の丸広場にて『第20回 小田原おでん祭り』が開催されます!

第20回 小田原おでん祭り】

■日程 2022年10月8日(土)~10月9日(日)

■場所 小田原城址公園 二の丸広場

■入場 無料 ※雨天開催

 

今回で第20回目を迎える「小田原おでん祭り

小田原おでんとは、小田原市内の老舗かまぼこ店や地元製造者の方々が作った自慢のおでん種に、小田原の曽我の梅林で採れた梅を使った「梅みそ」を付けて食べるスタイルが小田原おでん!

そんな「小田原おでん」を堪能できるのがこちらのイベントです♪

少し寒くなって来た今日この頃。

あったか~い小田原おでんをつまみながらチビチビ地酒なんて良いですね♪

是非ご参加下さいませ♪

 

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自然薯

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小田原早川漁村

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小田原魚河岸でん

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海舟

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海山

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」 >>地図はこちら

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▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」 >>地図はこちら

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寒い事も悪い事ではない!冬に向かって脂を付け美味しくなるお魚たち!

2022-10-07 | お知らせ

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

10月7日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

▲10月7日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部

急に寒くなったここ2、3日。

朝の市場もみんなの服装が一気に変わりました。

寒いのは苦手ですね、、、

サンノジ!

▲サンノジ JSフードシステム

正式には二ザダイ。

「タイ」とつきますが、所謂「あやかり鯛」。

同じ二ザダイ科の仲間には、テングハギやナンヨウハギがいます。

定置網で獲れるサンノジは臭みがなく、刺身でも加熱しても美味しい魚!

ハギの仲間たちは冬に向かって脂を付けてくる頃!

もしかしたら、寒いことは悪いことではないかもしれません!

美味しい小田原の地魚食べるなら、JSフードシステムの各店へご来店ください!

 

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

感染症対策

 

お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

箱根湘南美味しんぼ倶楽部 ギフト お取り寄せ

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯

▲自然薯セット 箱根 自然薯の森 山薬

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

小田原早川漁村

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村  >>地図はこちら

小田原魚河岸でん

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」 >>地図はこちら

山薬

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬 >>地図はこちら

九十九

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九 >>地図はこちら

海舟

▲「鮮魚の達人」がプロデュースする「海鮮丼屋 小田原 海舟 本店」 >>地図はこちら

右近 牛鍋

▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」 >>地図はこちら

海山

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」 >>地図はこちら

半兵衛

小田原漁港(早川漁港)目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」 >>地図はこちら


 


~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225


金木犀がほのかに香る箱根の川床で鍋島の日本酒に舌鼓!@箱根湯本 牛なべ 右近

2022-10-06 | 牛なべ 右近

JSフードシステム

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

酒屋さん応援企画第4弾!と称しまして、右近では只今『鍋島』の飲み比べをしております!

佐賀県鹿島市にて少数精鋭の蔵人で酒造りに専念している大正時代創業の富久千代酒造がつくる日本酒「鍋島」。

甘みのあるしっかりした味わいや芳醇な旨みが特徴で、国内のみならず世界レベルで人気がある日本酒です。

飲み比べセットはここでは公開出来ない位お得な金額で提供しております!😂

是非この機会にお試しください♪

 

おっと、日本酒の向こうに素敵な女性が…

素敵なスタッフ共々ご利用お待ちしております!

暑さも引き、川向こうの金木犀がほのかに香っております。

▲金木犀

炬燵も出しましたので、この時期川床がお薦めですよ!

 

 

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自然薯

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~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

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念願の箱根湘南美味しんぼ倶楽部オリジナル紙袋が完成~!【通販サイト 箱根湘南美味しんぼ俱楽部】

2022-10-05 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします!

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です!

ご利用、ご覧いただいております皆様にお知らせです!

この度!!念願の!!箱根湘南美味しんぼ倶楽部オリジナル紙袋が完成いたしましたー!

▲箱根湘南美味しんぼ倶楽部

箱根湘南美味しんぼ倶楽部のテーマカラーである「赤」と和柄、そしてショップの顔であるロゴをどどんと掲載しました!

紅白の色味もきれいでとってもいい出来上がり◎

これから全国の町中に、この紙袋を持ってくれるお客様がたくさん増えますように♪

ご利用のお客様にはご注文内容に応じて紙袋をお付けしております。

直営店でのお土産購入時にもこちらの紙袋にお入れしてお渡しいたします。(ECサイト・店頭どちらも紙袋代は無料となります。)

しっかりとした紙袋なので、使い勝手抜群です♪いろいろなものを入れて大活用しちゃってください!

本日も皆様からのご注文をお待ちしております!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

その他の[箱根湘南美味しんぼ倶楽部]の記事はコチラ

【オンラインショップ・通販・自然薯】


 

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

 

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▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」 >>地図はこちら

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小田原漁港(早川漁港)目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」 >>地図はこちら


 


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大きいサイズはまるでドラゴン!大磯水揚げのメガサイズ「太刀魚(たちうお)」!

2022-10-04 | 水産事業部

JSフードシステム

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

10月4日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

▲10月4日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部

今日の小田原漁港の仕入れから!

スミヤキ!

ムツ!

深海系の白身の美味しい魚たちです!

彼らが住んでいる層は深海でも浅めの層になるそうで、中深層性深海魚(中深層200m~700m)という部類に入るそうです!

 

こちらは先日の大磯のタチウオ!

▲太刀魚 JSフードシステム

全長が120㎝を超えるとアングラー(釣り人)の間では「ドラゴン」と呼ぶそうで、太さは指の本数で比較するそうです!

指5本を超えるドラゴン級のタチウオでした!

 

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ミスモ箱根秋号 小田原の「海と山が育む旬の魚介を味わう」の特集の中で弊社専務が紹介されました!

2022-10-03 | その他

JSフードシステム

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

先日9月20日に発行された『ミスモ箱根』の秋号

 

「海と山が育む旬の魚介を味わう」の特集の中で、弊社専務の田川が取り上げられております!

弊社専務は小田原のおいしい魚の魅力を発信している「小田原地魚大作戦協議会」の会長を務めております。

(87番のセリ帽を被ったオレンジのポロシャツが弊社専務の田川修三)

 

誌面の中で小田原漁港を取り巻く、恵まれた自然環境の話し、魚市場の話しなど、その中に携わる人たちの話を伺いながら、小田原の魚がおいしい理由を探っています。

 

弊社の「地魚回転すし 小田原港」など小田原の魚が味わえる店舗も紹介されてます!

 

『MiSMO(ミスモ)箱根』は、小田急新宿駅をはじめ、小田急線主要駅、箱根・小田原エリアの交通機関や主要観光施設などで配布されております。

見つけたらぜひ手にとって見て下さいね!

 

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自然薯

▲自然薯セット 箱根 自然薯の森 山薬

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山薬

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九十九

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海舟

▲「鮮魚の達人」がプロデュースする「海鮮丼屋 小田原 海舟 本店」 >>地図はこちら

海山

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」 >>地図はこちら

右近 牛鍋

▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」 >>地図はこちら

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地元の銘店コラボ第三弾!小田原フレンチ「Nantona」とのコラボ寿司!地魚回転すし 小田原港

2022-10-02 | 地魚回転すし 小田原港

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こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

小田原漁港の目の前にある、地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港

小田原で水揚げされる地魚にこだわる当店が、小田原の地元を盛り上げたいとの思いから「地元銘店コラボ企画」と称しまして、箱根・小田原地域の銘店とコラボレーションした寿司を提供する企画!

第一弾として本格中国料理の店「森羅(しんら)」さん、第二弾として素材料理と二八蕎麦「魚菴(ぎょあん)」さんとのコラボ寿司を提供させていただきました。

そして、コラボ企画の第三弾としまして、小田原の人気フレンチの店「Nantona」さんとのコラボ寿司を10月3日より提供致します!

小田原フレンチ Nantona

Nantonaさんは以前は市役所のけやき通り沿いにあるビルで営業されておりましたが、今年の4月から緑町の駅前で営業をスタート。

 

地産地消にこだわっており、アラカルトからコースまでリーズナブルに楽しめる小田原フレンチの銘店です。

何度かランチでカレーをいただいた事がありますが絶品でございました。

 

Nantonaさんの柑橘やハーブを使った爽やかなソースを織り交ぜたフレンチ寿司の数々!

▲Nantonaコラボ寿司 地魚回転すし 小田原港

秋と言えば!の旬の食材サンマを使った「サンマの握り焦がしバター肝ソース

脂ののった秋サバを洋風炊き込みご飯で棒寿司にした「秋サバの洋風棒寿司

地物のアジに大葉ソースを絡め大胆にチーズを盛った軍艦「アジの大葉ソース軍艦 パルミジャーノチーズがけ

他にもグリーンカレーやナントナ特製のチーズケーキも!

コラボ商品は全七品!!

10月3日~10月31日までの限定提供となります。

是非ご賞味あれ!

 

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    小田原・箱根歴史探訪 ~難攻不落小田原城 秀吉はいかにして攻略したのか~

小田原攻め NO.1 小田原攻め NO.2 小田原攻め NO.3 小田原攻め まとめ



         箱根いろは♪  ~箱根20湯巡り~

その壱 「箱根って?」 その弐 「塔之沢」 その参 「宮ノ下・小涌谷」
その四 「強 羅」 その五 「仙石原」 その六 「芦ノ湖・芦の湯」