一生懸命頑張る父に、たまには珍しくて美味しい物を食べてもらいたい・・・・と父の大好物の「アワビ」を使った珍味をお取り寄せしてみました。
中村屋の「アワビのステーキグラタン」と「ホタテの黄金漬」。
今日、岩手県の釜石から届きました。
こちらは「ホタテの黄金漬」。
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取れたての「メカブ」と「いくら」「数の子」「ししゃものタマゴ」と「ホタテ」。
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メカブのネバネバにいくらと数の子が絡まって海鮮納豆状態、温かいご飯にかけて食べると生きている幸せを実感します。
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実は私も大好きで、以前にもお取り寄せした事があります。今回は別にアワビのステーキグラタンを注文したので「ホタテ」の黄金漬にしたのですが(アワビの方がお高いのです・・・笑)、アワビを漬けた「三陸海宝漬」は楽天のお取り寄せランキングの1位になっていました。
美味しい物を食べて生きている幸せを実感したい方、お試しあれ♪