千代の花 特別純米／杉原酒造

酒日記

杉原酒造シリーズ(^^;

千代の花 500ml瓶

・原料米　揖斐の誉
・精米歩合 60%
・alc. 16度
・500ml瓶

バラ祭りにあわせて詰めたと、お店のかたは言われていました。

いろんなバリエーションを楽しんでます(^^)

★千代の花　特別純米


★ちょっとレトロな感じのデザインですね

千代の花 しぼりたて ４種／杉原酒造

酒日記

杉原酒造さんの千代の花　しぼりたてシリーズ４種。

２月くらいから月に１種類づつりりーすされてました。

全体的に甘めな感じが個人的にはお気に入りのポイントです(^^)


左から
　・純米吟醸（おり酒）
　・特別本醸造
　・特別純米
　・純米吟醸

来年は２本づつを考えています(^^;

★４本並べて


★右２本　特別純米と純米吟醸

紀土 純米大吟醸 Shibata's／平和酒造

酒日記

いつぞやの紀土。なくなりました(^^;

ガスが残るフレッシュ感に程よい甘味(^^)

・精米歩合 山田錦 50%
・alc. 16-17度


★紀土

農口 純米酒／農口酒造

金沢に行ったとき、近江町市場の酒屋で購入した農口。

１升瓶はない？と聞いたら、ない、と答えが返ってきました(^^;

農口、やはりちょっとプレミア系？


いくつか４合瓶で種類はありましたが、お手頃に純米酒を２本(^^;

１本は、旅行中になくなってました(^^;(^^;

・精米歩合 60%
・alc. 16°～17°


★農口　純米酒

氷 2015 #4 （シークワーサー）／澤田商店

月が変わったということで、

プラネタリウムと澤田商店のかき氷へ。


プラネタリウムの今月のテーマは、宇宙行きエレベーター。

ちょっとした映像企画。イイ(^^)


澤田商店の今月の氷はシークワーサー。

甘いけど、酸味も良い。これもイイ(^^)(^^)


★シークワーサー