朝から仕事の打ち合わせで出掛けていて
かあさん昔 住んでいた辺りを
車で通りかかりました。
気がついたら懐かしいパンやさん
思わず車を停めてしまっていた。
いまから25年くらい前
日曜日の朝早く
まだ小さかった子供二人を連れて
長女は補助輪の着いた自転車を一人でてくてく
ようやく歩きはじめた次女の手を引いて
かあさんは化粧もせずに
美味しい匂いに誘われて
よく通ったパン屋さん。
そんな懐かしさも手伝って
糖質オフも忘れ
思わず飛び込みました。
前代のおじいちゃんが作ってくれていた
どっしりと重たい
クルミパンは
息子の代にかわってからは
少し丸みを帯びて食感も軽くなっていた。
計ってみたら65グラム。
おじいちゃんのパンの方が好きだったなあ。
かあさんのお昼ごはん。
パン以外はまあまあかな？
特筆すべきは
のらぼうなのごま油炒め。
のらぼうな って
知ってた？
かあさん初めて見た。
グリーンが濃くて艶々していたので迷わず買った。
ごま油でフライパンを温め
軽く塩をして炒めただけで
すんごく風味のよい
美味しいおかずになりました。
JAそうの松下ヨウ子さんの作品。
とても綺麗なお野菜でした。
美味しくいただきましたよ松下さん。
こんなに綺麗に作るのは大変だったでしょう？
頑張って美味しいお野菜を作ってくださいね。
それから
お豆腐に人参や生姜 椎茸 タケノコなどの
具が入っているものを値下げ品のかごの中に見つけました。
カロリーばかり気にしていたころはスルーしていた
こんな食材も
今ならお買い得～！と言って
すぐに買ってしまいます。
お醤油をちぴっとかけただけで
美味しくいただきました。
今夜は
セリのお浸しを作ります。
かあさん
春になったら 山菜を食べないとすまされない。
今夜は楽しみだ！
さあ
午後からの仕事！
頑張ります〰️！
