チンゲンサイとカニ缶の炒め物

中華ですかね？

サッと茹でたチンゲンサイと、やっす～いカニ缶に見た目必要のカニカマを加えて炒めます。みじん切りの生姜があればいいかも。冷蔵庫にあったシイタケを入れてますけど、きのこ類は何でもええと思います。

調味料は酒と中華スープ、それにちょっと牛乳を加えました。

味を見ながら塩・こしょうですね。美味いですよ。