冷やし麺でラーメン

雨時々曇り。
よく昼寝をした。

夜になり、必要な手続きの書類が見当たらず…探す。

確かにここにしまったはず、
と思いながら…

忘れっぽくなったなぁ…
ひょいと見ると近くにある！

よかった♪

いろいろ工夫をして、探すことが無いようにしたい。
難しいかな…


今日は母も出かけ、
昼ご飯を一人で摂る。
冷やし中華の麺が一人分ある。
ラーメンが食べたかったので、
スープは
しょうゆ、ガラスープ、塩、ごま油、ラーユ、コショウ、葱、おろし生姜を合わせる。
熱湯を注ぐ。

麺は3分だけど2分30秒茹で、
スープに麺を入れ、
コーン、のり、ゆでたまご、三つ葉をのせる。
インスタントで作ったとは思えない美味しさだった。

なーんだ。冷やし中華の麺で、ラーメンもいけるよ♪