念願の「きぃそば」

先月末の大阪出張は何度も行ったことのある現場。
平日であれば現場の近くにある小さな大衆食堂で
昼飯を食べてます。
今回もそこへ行ったんですが、毎回注文したあとに
別のお客さんが「きぃそば」って頼むんですよね。
で、女将さんが「きぃ～そば～～～」って厨房に
伝えるのですが、それって何？紀伊蕎麦？黄蕎麦？
じつは「きぃ」でなく「しぃ」とか「ちぃ」とか
だったりする？って気になってました(^^;)
毎年毎回、店に入るときにはその存在を忘れてて
（メニューに書いてないんですよね）誰かが頼む
ときにはワタクシは注文済みという同じパターン
だったので頼めたことが無かったのですが、今回
やっとオーダーする前に思い出し、なんとなくの
雰囲気で「きぃそば」って頼んでみました。
女将さんがいつものように「きぃ～そば～～～」
って厨房に伝えて出てきたのが･･･

なるほど、黄色い中華麺が和風の汁にはいってます。
つまり「黄ぃそば」ですね。
とろろ昆布と刻みネギ刻みアゲがのっててシンプル
ですが、味が濃い目で美味しかったです(^^)
こりゃ次回（来年かな？）もコレだな。