ミツカン：濃厚みそ鍋つゆ

先日買った鍋の素。

ミツカンの「濃厚みそ鍋つゆ」です。
１人前で小分けになってます。

２～３人前の大袋もありましたね。
小分けタイプ一袋一人前は200mlの水で薄めて使います。

土鍋が温まるのを待ってられないので、いつものように
お湯を沸かして、素を溶かしてから鍋に投入。
これはペーストタイプなので溶かしやすかったですね。

カット野菜と冷凍豚肉を解凍したものを入れてグツグツと
煮込めば出来上がり。

少しだけ辛さアリ、豚骨やにんにくの臭みはナシ。
でもコクが合って食べやすくご飯によく合います。
ワタクシ的には、鍋の素１位か２位だと思うくらいの
美味しさでした(^^)
今シーズンの鍋の素はこれ押しだな。