へべす香る鶏塩ラーメン

先日の昼飯はこれ↓↓↓

「へべす香る鶏塩ラーメン」です。
「へべす」とは、宮崎県特産の香酸柑橘。
レモンや柚子、スダチ・カボスなどの仲間ですね。

麺は細めのストレート麺、スープは柚子塩ですかね。
少しだけキャベツをのせて･･･

いやぁ美味しかったですね(^^)
へべすが香りさっぱりとして、でも鶏だしが効いてて
美味しかったです。
物産展とかじゃないと売ってないかもしれませんが、
また食べたいラーメンですね。

新潟土産：かんずり

年末に知り合いから「かんずり」いただきました。

農林水産省のホームページからの抜粋となりますが･･･
新潟県妙高市（旧新井市）に伝わる伝統の発酵調味料の「かんずり」は、一年で一番寒い日に仕込まれることから”寒造里”とも書く。（中略）地場産の唐辛子を雪の中にさらしたのちにすり潰し、米糀と柚子、塩を混ぜて三年間熟成・発酵させる。雪にさらされた唐辛子はアクが抜けて旨みが増し、糀とともに発酵させることで味わい深い風味となる。

つけ味噌みたいな感じですかねぇ･･･
料理の隠し味として鍋、ラーメン、パスタなどに加えたり、
刺身にそえたり、ディップソースなどに適量加えたりする
そうです。
ワタクシは焼き肉・焼き鳥につけていただきました。
酒のアテって感じもありますが、ちょうどいい辛さ加減で
風味もよく美味しかったですよ(^^)

１週間が経ちましたが･･･

年明け上京しての停電トラブルから１週間が経過。
ブレーカを交換してもらってからは特にトラブルもなく、
フツーに生活はできてます。
ただ交換してもらった機器は、従来のハンドルが付いてる
ブレーカではなくスマートブレーカという白い箱。
今までは使いすぎるとブレーカのハンドルがパン！と下に
落ちてましたが、これはメータ側で感知して電気を止める
方式だそうです。
使いすぎると一旦電気が切れて10秒ほどで自動復帰。
ただし、連続で検知すると漏電や事故と判断して給電停止、
この場合は電力会社に電話して復旧だそうです。
便利なんですがどうも感度が良くなったようで、やたらと
電気が止まります(+_+)
毎日のように１,２回やっちゃうんですよねぇ･･･
特に料理（というか食事の段取り）をしてるとき。
湯沸かしポット・ラジエントヒータコンロ・電子レンジを
２個以上一緒に使うとダメなようです。
例えばコンロで料理ができそうなタイミングに冷凍ご飯を
解凍しようと電子レンジを使うと止まります(-_-;)
ロールパンを電子レンジで温めながらコンポタ用のお湯を
沸かすと止まります(-_-;)
なので順番に使わないといけないので段取り悪くて･･･
ま、仕方ないですけどね。
そーいえば、停電の際に冷凍食品が全滅してしまったので
冷凍うどんや冷凍からあげ、餃子やチャーハンなど、常備
しておきたいものを纏めてスーパーで買ってきたんですが、
なんだかんだで５千円くらいいっちゃいました。
トホホです(+_+)

寒波も一段落？

先週は日本海側を中心にかなり雪が降りましたね。
実家のある岐阜市内も15cmほど積もったそうです。
この３連休で都内も雪が降るかもなんて天気予報で
言ってましたが、結局降らずじまいで寒波は一段落
のようです。
今日の天気は良かったけど北風が冷たかったなぁ･･･
今週も寒かったり暖かかったりと気温の変化が大きい
ような予報、インフルエンザもまだまだ流行ってるし
体調管理しっかりして過ごさないとね(+_+)

早々と割れました(+_+)

昨年12月半ばのこと、うっかりスマホを落としてしまい
運悪く机の角にあたってしまいました。

保護シートを張ってあったので端が少し削れたくらい･･･
と思ってたら、時間が経つにつれてじわじわとヒビが
広がっていきました(+_+)

正面からではわからないのですが、横から見ると
こんな感じ↓↓↓

覗き見防止のシートだからか、斜め横からのヒビが
余計と目立ちます(+_+)
当然ながら使えないわけではないのですが、やっぱ
貼り直しですよねぇ･･･
前回のi-phone11Proは一回も画面（保護シート）を
割ることがなかったのですが、今回はたった３ヶ月
くらいで割っちゃいましたわ(-_-;)

中のパーツが折れたか･･･

仕事中に書き物をしていてポロッとシャープペンを
落としてしまいました。
打ちどころが悪かったのか･･･

先の部分のねじ込み部分が折れた感じで、取り付け
できなくなってしまいました(;_;)
この「ぺんてる：GRAPHGEAR1000」を買ったのは
約１０年前、十分 元は取ったかな。

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新しいのを買おうかとも思いましたが、まだもう１本
「ぺんてる：タフ XQE5」が生き残って残ってますし、
最近はシャープペンを使い図面なんかを手書きってのも
随分と減ったし、新しいのはいらないかなぁ･･･

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靴底が剥がれそう･･･

７～８年前に買ったアルフレッド・バニスターの革靴、結構
気に入ってたんですが･･･

靴底が浮いてきちゃいました(+_+)

左右の内側も外側も同じ感じです。

しかも靴底のすり減り具合もなかなかなので、雨の日に
履くと横から底から水が染み込みそう。

会社帰りに駅ビルの中にある靴の修理屋さんへ行って
直せるか聞いてみたところ、直せそうとのこと。
ついでに踵の部分も貼り直してもらおうかなぁ･･･

全部でざっくり７千円ほどらしいので、この週末に
直してもらいに行こっと。

色々とガタがくるか･･･

昨日のブログで書きましたが、仮住まいのレオパレス、
ブレーカが壊れて交換してもらいました。
ここは築１６年、色々とガタがきてるんでしょうね(-_-;)
以前、洗濯機を交換してもらいましたがそれも約10年前、
そろそろ色々と壊れてくるのでは･･･
と思った矢先にテレビの調子が悪い(+_+)
画面がフリーズしました(-_-;)
２，３回フリーズしたので、電源切って入れてみたら
今度はb casカードを入れてくださいの表示。
コンセントを抜き差ししたら直りましたが、そろそろ
ヤバそうな感じ(-_-;)
こうなるとエアコンも心配、でもどれも備え付けの家電
なので勝手に変えることもできないんですよね(+_+)
ん～～～引っ越すか･･･
というか、いつまで東京にいればいいんでしょねぇ(;_;)

電気がないと困るのは･･･

昨日も書きましたが、年明け早々部屋が停電状態で
大変でした(+_+)
電気って大事、と改めて思いました。
まず電気がないと夜は暗い。
当たり前ですが、灯りがないと何がどこにあるかも
わからないし字も読み書きできません。
換気扇も回らないしエアコンもつきません。
充電もできないので、スマホを見るのも最低限に
しないといけないし･･･
トイレも不便。
個室だから外の明かりも届かないので一層暗くて
位置がよく見えないですし、便座も冷たいままだし、
ウォシュレットも出ません。
給湯器はガスですが、動かすのは電気なのでお湯も
出てこないです。
でも体がなんとなくベタベタしてたので、懐中電灯で
汗ふきシートを探して体を拭いて会社に行きました。
でも夏に使ってたのの残りだっだから、冷感タイプ
なんですよね(+_+)
寒い朝、暖房がつかない部屋で冷え冷えのシートで
全身を拭いたんですが凍えそうでした(+_+)

そう考えると災害で電気がない状況になってしまった
被災者の方々の心労は大きかったんでしょうね。
改めて身をもって感じました。

新年早々、大変だったのは･･･

一昨日の晩、仕事＆正月休みでの帰省を終え約10日ぶりに
単身赴任先のレオパレスに戻ってきました。
着いたのは23時ちょっと前。
鍵を開けて部屋に入り玄関の電気つけて･･･
あれ？つかない？
ふと見上げると何故かメインのブレーカが落ちてます。
パチっと上げたら電気がつきました。
上着を脱いでエアコンをつけ･･･って、いつから停電状態？
冷蔵庫の冷凍室を見たら案の定、氷が溶けてました。
結構前からかなぁ･･･なんて思ってたらバチン！と音がして
真っ暗に(+_+)
またブレーカが落ちました(-_-;)
で、またブレーカを上げたんですが30秒くらいでバチン！
とブレーカが落ちました。
スマホのライトで防災用の懐中電灯を探し、これをつけて
コンセントを全部抜いて再トライ。
やはり数秒でブレーカが落ちてしまいます。
今度は分岐ブレーカを全部落として再トライするも、一旦
休ませないとONできないようでしばらく真っ暗な中で待機。
そろそろかとONしてみましたが状況は同じ(+_+)
はて、どうしたものか･･･
もう時間も遅いし翌日は仕事始めだし、レオパレスに連絡して
今から来られてもなぁ･･･
というわけで、暗い中で着替えて冷たい水で顔を洗い歯を磨き
（電気がないとガス給湯器が動かないのでお湯も出ないのね）
布団にくるまって寝ることにしました。
でも寒くてあまり寝れませんでしたねぇ･･･
何度も目が覚めたのでその度にブレーカを入れてみましたが
状況変わらず。
とりあえず翌日は会社へ、午前中にレオパレスのサービスに
電話してみましたが、アナウンスでの受付でそこから電話の
折り返し待ち。
昼過ぎても折り返しがないので、でも暗くなる前になんとか
対応してほしかったので近所の営業所に押しかけました。
対応してくれた方が直接管理センターに電話をしてくれて、
１時間くらいあとに業者さんがきてくれました。
が、確認できたのはワタクシがやったのと同じくコンセント
抜いてのブレーカONと分岐ブレーカを抜いてのブレーカON。
当然ながら状況変わらず業者さん交代でまた１時間待ち(+_+)
メインのブレーカ壊れてるんじゃないかなぁ･･･
と思ってたんですが、その旨レオパレスの管理センターの人に
伝えたら（って最初からそう言ってたつもりだったんですが）
曰くメインブレーカは契約者から東京電力に連絡しないと対応
してもらえないとのこと。
で、電話番号を聞き東京電力に電話。
60～120分で作業員が参ります、とのことでまた暗い中待機。
１時間くらいしたら東京電力の人が来てブレーカを交換して
無事復旧しました。
１８時半くらいでしたかねぇ･･･
その後は冷蔵庫の中の片付けやら、荷物片付けやら洗濯やらで
あっという間に夜も更けてしまいました(+_+)
とまぁそんなわけで大変でしたわ･･･
他にも色々大変だったので、その辺はまた明日書こうかな。

新年早々、大変でしたわ(+_+)

昨晩、新幹線から在来線で仮住まいのレオパレスに
向かう電車の中でブログを書いてＵＰしたんですが、
その後からが大変でした(+_+)
今日はホトホト疲れたので詳しくはまた明日･･･

明日からお仕事。

年末年始休みも終わり、先ほど単身赴任先の

東京に戻ってきました。

新幹線ホームは混雑してましたね(+_+)

当然ながら遅れてましたが、10分程度なので

相対範囲内でしょうか。

さて明日は仕事始め、今年も張り切って

参りましょう！

9連休とはいえ…

9連休の正月休みも明日で終わり。

明日の晩には新幹線で単身赴任先の東京戻りです。

混んでるかなぁ…

混んでますよねぇ…

今年のしめ縄

今年のしめ縄はこれです↓↓↓

玄関の飾りはこんな感じ↓↓↓

鏡餅は昨年同様に作り物です。

正月三が日は今日で終わりですが、

休みはまだありますなぁ。

はて、なにしましょうかねぇ…

今年もよろしくお願いします！

新年を迎えた我が家の３匹。
まずは黒猫のチョコラ。

１２歳だったかな？
もうおじいちゃんですねぇ･･･

昨年チャイムがいなくなってからシュンとしてることが
多くなったようなような気がしますが、それでも体調は
悪くないようで、気分がいい時は元気です(^^)

モコは相変わらず･･･

１日のほとんどをソファーの下で過ごしてます。
折り合いが悪かったチャイムがいなくなって、もう少し
外に出てくるようなんるかとも思ったんですがねぇ･･･
でも夜中は歩き回って元気なようです。

愛亀のサブローは･･･

首周りの肉は取れませんね(^^;)
でも最近は少し成長が遅くなってる感じがします。

あまり大きくなられても困るので、それはそれでいいかと。

最近はペットネタもあまりUPしてないのですが、今年も
愛らしい３匹共々どうぞ宜しくお願いします(^^)