大館市白沢に「白沢御前水」なる湧き水があります。
なんでも、明治天皇が東北巡幸で献上された湧き水とのこと。
家の近くの湧き水を探したところこの「白沢御前水」がヒットした。
「白沢御前水」マジでこの水美味しい。コーヒーをこの「白沢御前水」と某メーカーのペットボトル「天然水」とで飲み比べてみました。同じ豆でコーヒーを淹れての飲み比べ。「白沢御前水」で淹れたコーヒーがマイルド感が増す感じ。甘く感じる?某メーカーの「天然水」も水道水と比べると美味しいが(えぐみ)が気になる。水が違うとこんなに味が変わるのか‥‥
このサイトで秋田県内の美味しい水ランキングでおいしさ1位の水でした。コーヒーは間違いなく美味しくなりました。
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