意味が違う

今日は朝から雨。この天気ではお客さんは来ないだろうなあ、と思っていたとおり、本日もノーゲスト（泣）
夕方近くになって雨が止んだのでちょっと外に出てみると、なんだか動くものがいる！と思ったら、今日も猫が来てました。
人間のお客様はめったに来ないけど、営業日も休業日も関係なく、我が家には数匹の猫がやって来ます。意味が違う猫カフェ（←お客が、猫）になっている･･･。首輪を付けている「明らかな飼い猫」は３匹、野良猫かなぁ？と思われるのが２匹くらい。日替わり＆時間差で来ますが、どの猫も大体同じところを歩いているのが面白い。我が家には「猫道」があるんだろうか？
焼きししゃもとほたるいかの沖漬け。

ほたるいかの沖漬けが美味しすぎて、また飲みすぎる。

確定申告しなくては

今年は確定申告の期限が延長されているけど、そろそろ申告書を作らなければ、と思っていたら、商工会から「確定申告はしましたか？」という電話がかかってきました。商工会では「無料の税務相談」や「有料の申告書作成と提出」ができるので「税務申告は商工会にお任せ」という事業者さんもいらっしゃるようですが、私のお店は「お小遣い帳程度」の出入りしかない＆青色申告用の会計ソフトを使っている、ということで、商工会を頼るまでもありません。わざわざ電話がかかってくるということは、今年は「確定申告相談」する人が少ないってことなんでしょうか？
会計帳簿の入力は全部終わっていて、あとは帳票出力してWEBで送信するだけなのでちゃちゃっと片付けられるはずですが、期限が延長されていると思うと持ち前の「ギリギリまで手を付けない性格」の本領発揮して、つい先延ばしにしてしまいます。早めにやってしまわなければ。
つばすのアラの塩焼き。

お店も二重窓計画

先日凍結破損したお店の手洗い蛇口を交換してもらいました！水道屋さんには「屋内だけど、ほぼ外と同じ」環境に驚かれてしまい、「凍結を防ぐには、出しっぱなしにするか、水抜きするかです」というアドバイスをいただきました。出しっぱなしにするのは水道代の無駄＆出しっぱなしにしてても凍ったという話も聞くので、「冬は閉店作業に水道の水抜きを追加する」ことにしようと思います…。
そして、お家のトイレの窓二重化の効果は判然としないまでも、何もしないよりましでは？ということで、お店のトイレにも二重窓を設置することにしました。（もちろん、DIYで！）
ただ、いつものように「思い付き」で作業を始めたために材料が全く足りず、途中までしかできていません(笑)次に買い物に行くのは来週月曜なので、完成は来週以降になります。少しでもお店の空調費の削減になればいいなあ。
かますの開き。

順番待ち

先日の「水道凍結＆破裂による大惨事発生」以降お店は休業を続けています。一昨日工務店さんに現状確認をしてもらい「連絡待ち」状態でしたが、今日は工務店さんから「交換用部品は届いたけど、水道屋さんが大忙しで作業の順番待ちになっている」という連絡が来ました。やはり、この周りの至る所で「水道の凍結＆破裂」が発生しているらしい。
破損の状況によっては水道屋さんでなくても(工務店の作業員さんでも)直せるのですが、我が家の破損状態は「水道屋さん案件」に認定されたようです…。粛々と順番待ちするしかなくなってしまいました。「また連絡します」と言われたけど、復旧は一体いつになるんだろうか？まあ、お店開けててもコロナのせいで（かな？）ノーゲストだから、休業して畑仕事などができる方がいいんだけどね(笑)
最近読んだ本＆漫画のせいでピザが食べたくなってしまい、お昼は「ウインナーときのこのピザ」生地から作ってるので形が歪ですが、私好みの「パリパリ生地」で満足です！

晩ごはんは牡蠣フライ。

今年の営業開始しました

今日からお店の営業開始です。今日も、予想していた通りノーゲスト(笑)
営業的にはダメですが、わたし的には、どこから来たのかわからないお客さんが来るより、誰も来ない方が安心できる。何なんだ、それ(笑)(笑)(笑)
岡山市の成人式も中止(延期？)になったようだし、「第三波」は着々といろんなところに影響を及ぼしているみたいです。「感染しない、感染させない」ために、極力人には会いたくない。まあ、建部に引きこもっているとほとんど人に会うことはないので、今は「田舎に住んでてほんとによかった」と思います。
さんまの塩焼き。