１カ月終了！

今日で開店１カ月。１カ月の売り上げを集計したら、娘に「私の残業代より少ない」と言われてしまった…。
ノーゲストで心が折れそうになることもありますが、昨日も今日も「○○さんから聞きました」という方がご来店されたので、田舎の口コミを信じて頑張ろうっと。
あじフライと茄子フライ

これは、「今日のパスタ」豚ロース肉と野菜のスパゲッティ

じっと手を見る、と・・・

お店が暇すぎるので、石川啄木ではないけれど自分の手をよく見ると、手荒れが始まっている上に部分的に赤くなって腫れている…。これは、忌々しい「しもやけ」では！まだ１０月だというのに早すぎやしませんか？？これ以上悪化しないように、寝る前の薬＆手袋を忘れないようにしよう。
つばすのアラの塩焼き。

看板は出さないけど

今日は店休日。ご来店の皆様から「入り口がわからない」と言われることが多いので、入り口表示を出してみることにしました。
　　　　　
ラミネート加工しただけの紙なので非常に頼りない感じですが…。やっぱり、看板くらいは出すべきなのかしら？看板っていくらくらいで作れるのか、想像もつかないけど。
鶏のチーズ焼き。

ノーゲストの悲しみ

今日は日曜日だというのに、ノーゲストで終了してしまいました。ごはん（秋鮭のソテー）もパスタ（ミートボールスパゲッティ）も、結構自信作だったんですが…。仕方ないので、自分で食べる。これは、秋鮭のソテー。

明日はお休みです。

キムチ鍋

お店は「元工場」の建物で、気密性や断熱性はほぼありません。日中晴れていれば暖かいんですが、１６時頃にお日さまが陰ってくると途端に寒くなります。今日も、夕方以降は寒すぎてなるべく店にいたくない感じでした。（客がいないのをいいことに、家の方にいたりして）
あまりにも寒かったので、晩ごはんはキムチ鍋。