今日のごはん、何?

日々のできごとと今日のごはんを徒然なるままに。

カメラが違うと写真も違う

2015年09月15日 22時05分58秒 | ごはん
今日の晩ごはんはしそ巻きとんかつとなすのフライ。
ずっと使っていたコンパクトデジカメで撮ると。
先日入手したデジタル一眼の「料理モード」で撮ると。
随分違って見えることにびっくり。コンパクトデジカメはちっちゃいから持ち運びに便利で、ついつい一眼レフカメラ(フィルムカメラ)を使わなくなってしまったけど、やっぱりちょっと重くても一眼の方がきれいに撮れていいなあ。(当たり前か)
フィルムカメラではできないことも色々できそうなので、面白そう。
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烏賊真薯と書かれても

2015年09月14日 22時29分17秒 | 他、いろいろ
先週からバイト先のメニューが秋メニューに変わりました。ビュッフェなのでそれぞれの料理に料理名のPOP表示がしてあるのですが、今回のPOPはやたらと漢字が使われています。例えば、今日私が担当した料理の1品「烏賊真薯と薩摩芋のチリマヨ和え」・・・イカしんじょとさつまいものチリマヨ和えではいけないんでしょうか。この料理、思ったよりなくならない(取る人が少ない)のは「烏賊真薯って、何?ってか、何て読むの??」と思って手を出さないからではないかと思っています。どんな料理か聞いてくれればお答えするんですが、読めなきゃ聞けませんよね。
最近ニュースのテロップを見ていると「え、それをひらがなで書く?」と思うことが多いのですが、漢字を多用しすぎるのも問題かなあ。何事も「程々に」ってことですね。

かつおのたたき。

なんか急に食べたくなったので作ったプリンは、すごくおいしかった。

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ひやおろし!

2015年09月12日 20時15分44秒 | ごはん
本日はいつもの居酒屋でひやおろしを堪能しました。いつ来ても料理もお酒もおいしい。

ちょっと飲みすぎ、食べすぎでした。
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畑部終了

2015年09月11日 20時10分16秒 | 畑部
娘の物損事故ですっかりすっとばしていましたが、一昨日で「岡大畑部」が終了しました。まだまだ大丈夫そうななすやおくらを引き抜くのは非常に残念ですが、仕方ない・・・。
この畑が  このように
来週にはトラクターで全部耕しなおして、麦が植えられるらしいです。約半年間、「面倒だなあ」と思うこともあったけど、楽しかった。早く「マイ畑」を作りたいなあ。

太刀魚のソテー。

なすの油淋ソースとアスパラとおくら。因みに、なすの油淋ソースは仕事先の秋の新メニュー(昨日から秋メニューになった)のパクリです。
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本日も、事故対応

2015年09月10日 22時12分17秒 | 他、いろいろ
昨日の続き。
今日はディーラーに車を持って行き、修理してもらうことになりました。実物を初めて見ましたが、「派手にやっちまったなあ」想像以上の壊れっぷりでした。

どうやら、修理には30~40万かかるようです。車両保険に入っていてほんとによかった。
ディーラーの人に聞くと、「バンパーやドアだけなら交換で済みますが、本体部分も傷ついているので修理に手間がかかります」ということでした。まあ、壊れたのは我が家の車だけで、ぶつけた門扉も無事だし人的被害もないので、よかったことにしておきましょう。

ハンバーグ。熟していないトマトは加熱してもいただけなかった。
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