お歳暮に珍しいものをいただきました。
長崎の「ハトシロール」と書いてある春巻きのようなものです。
ちょうど今日夕飯にお客様をお呼びしてたので、このハトシロールを出してみました。
解凍してちょっとトースターで焼きます。
春巻き風かな?と思っていた皮は食パンでした。
ポン酢カラシにつけるのも良いと書いてありましたが、何もつけなくても香ばしくておいしい!
中に入っているのはすり身の肉と思っていましたがパンフレットを見ると鯵のすり身だったようです。
歯ごたえもあり、肉と思っていたのに魚だったとは!全然わかりませんでした。
チーズ入りや海老入りもあって、まわりがパンなのでおやつにもいいかもしれません。
とてもいい味!
珍しいものをありがとうございました。
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