キャラまん（饅頭）できました

こんにちは！
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋三代目 陽介です。

今日は朝から作るものが多く、ばたばたとしてしまい
更新も遅くなってしまいました＾＾；

それにしても、今日の湿気といったら・・・
ＴＨＥ梅雨ですね。
今年の梅雨は、これまで案外雨も少なく、湿気もそれほど高くない日が
多かったので、このまま夏に突入か？！などと楽観していましたが
今日はヘビーな梅雨日です。心なしか、身体が重いです・・・。


さて、話は変わりますが、今朝からばたばた作っていたのは
栗まんじゅうです。焼きたての栗まんじゅうは、外の皮が
さくさくしており、中の餡と栗がほくほくしています。
包装後、生地がしっとりしてからも美味しいですが、出来立て
ならではの風合いもまた良いです！　
焼きあがった品物を売り場にも置いていたら、お買い求めに
なられたお客様もいらっしゃいました。

恒例となった、栗まんじゅうの副産物である「キャラまん」。
今回もせっせと作りました。



これを作るのは、妹の梨紗の仕事です。
私にはできません。

明日以降、小さなお子様をお連れのお客様に、差し上げます。
早いもの順です（笑

※当店のお品物をお買い上げいただいた際に差し上げています。
　販売はしておりませんので、ご了承くださいませ。


御菓子司　吉田屋
川崎市幸区小向町２－１
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
営業時間：6時～18時
定休日：月曜日（第3火曜日）
※祝日・祭日の場合は営業いたします