今日の内容は「バイタルエレメント＆ミネラル概説」
ミネラルって大切なのですね
生命維持に不可欠なもの。
カルシウムが不足すると、
ウツ、イライラ、筋肉のけいれん、骨粗鬆がおこる。
砂糖取りすぎでカルシウム不足になるってΣ（・□・；）
私、甘いの好きだからな～。
カルシウム不足になっているかも
そしてカルシウムはマグネシウムとの摂取バランスがとても重要。
マグネシウムもある程度とらないとカルシウムが流出してしまう。
マグネシウムを多く含む野菜はシソ、豆味噌、モロヘイヤ、切り干し大根、トウガラシなど。
カリウムが不足するとむくみ、低血糖、高カルシウム血症、心臓発作などを起こしやすい。カリウムの多い食物はさつまいも、大豆、豆乳、ジャガイモ、切り干し大根、海藻など。
そしてナトリウムがないと他のミネラルが入らない。
みんな繋がっている。
母の足のむくみはカリウム不足？
食事が基本なのですね
