農業体験

今日はYさんのところで農業体験。

まずは陸稲の稲刈り。

手刈りです。

手刈りのあとはざかけ。

 

 

はざかけ結構むずかしい。

鈍臭さが出てしまいました

ドンマイドンマイ

慣れれば上手くなる

 

次に落花生の収穫。

塩茹でしたものは採りたてでしかできませんね

 

 

 

食用菊（もってのほか）↑

うちのより花が大きい

これも収穫。

黄色の食用菊よりシャキシャキして美味しい。

さっとゆでて三杯酢。

さっそく晩ごはんのおかずにしました。

 

いろんな体験させてもらいました