今夜は、同期と打ち上げパーティーをしました
再訪したかった、「ビストロ モーベ ギャルソン」へ
予約取れるかな~って思って電話したら、すんなり取れて良かったです!当日では満席でした。
クーポンで、コースにドリンク2杯とお土産付きの超お得なコースにしました
お料理の中身はどれも美味しくて、ちゃんと覚えてないけどw
取り敢えず、呑めない同期はオレンジジュースで私は泡で乾杯
小さなタパスは、ミニミニクロワッサンが可愛い
サラミも美味しいし、うにのムースも。
前菜は写真撮り忘れた
自家製ハムが美味しくて、最近流行りのビーツも。
スープは変わってて、かぼちゃのポタージュなんだけど、ピーナッツオイルとコーヒーの粉がかかってて、面白い味!
美味しくて不思議でした。
魚料理にもフワフワが いっぱいチーズをかけてもらいました。
帆立と、ジャガイモのクルクル巻き。食感が良くて、ずっと食べられそうだった(笑)
お口直しのグラニテの後は、お肉料理。2杯目のドリンクは白で
お肉はプラスαして、牛ほほ肉のホロホロ煮込みにしました
パンは、ゴマが美味しかった!
デザートでガトーショコラ
プチフルールは、可愛らしいマカロンやギモーヴが出て、華やかでした
送別にプレゼントをくれました「ロジェ・ガレ」の詰め合わせ
私はあまり知らなかったんだけど、最近流行っているのね
いっぱい頂いて、ゴージャスな気分になりました
いっぱいお喋りした~
暫く離れ離れで頑張らないといけないけど・・・またご飯しようね、と約束
仲良しの同期がいると、頑張れます
1年間、ありがとう~
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