お雑煮

夏だというのに、お雑煮を作りました。

会議があり、帰宅したのが２３時を回って遅くなったので、

これからご飯を炊くと遅くなるし、

かといって、コンビニ弁当はいやだし・・・

 

で、冷凍庫を覗いて見れば、以前購入していた「山クジラ」なる猪の肉があるではないか

もう一つ、初夏にお餅屋からもらったつきたてのお餅も冷凍した奴があり、

お正月でもないのにつくった　お雑煮～

 

お雑煮と・・・。

しし肉、脂身が甘くて美味しい～～

是非、冬には牡丹鍋をいただくとしよう　　・・・こやつは豚でしたｗｗ

 

たいふ～～ん

台風がそろそろやってくる。

お出迎えに備え、窓を閉めていると息子が帰ってきた。

 

いつもは僕の仕事場を覗かないのだが、

今日は、

　　　「今帰ってきたよ。コンビニでおでんが７０円だったから買って来た。」

と、声をかけられた。

思わず僕は・・・

 

夕方、ビールがなくなっていたので買いに行ったついでに、

セブンイレブンで僕もおでんを買って来ていた。

　　　「父さんも、おでん買って来てるんだ・・・かぶったのぉ～～」

って、笑いながら話した。

 

台風の上陸を前に、おでんでパーティでもするかのぉ～～

無洗米

昨日、初めて無洗米とやらのお米を買った。

以前から、いろいろ言われていたのだが、

お米をとがずに炊けるってのに、わずかな違和感があった。

 

息子が帰ってくる4月までは、一人だったのでご飯も炊かず、

新米がいつの間にか古米になっていたｗｗ

冬の水が冷たい時期に、お米をとぐのがいやで炊かなかったせいもあるのだが、

今回初めて、無洗米を手にした。

 

うまいかどうかは、お米自身で決まるのだろう。

以前、弟の結婚式のとき、

嫁の母方が秋田美人らしくて親族のある方が、

　　広島のお米って、外米並みにおいしくないですよねぇ～

って、初対面にもかかわらず失礼なことを言われた。

別に我が家はお米を作ってるわけじゃないので、気にしなくても良かったのだが、

　　そんなにうまいお米なら、送って来いよ・・・

と、願い叶わず10数年の月日が流れたｗｗ

普通にお米屋へ行けば、秋田だろうが新潟だろうが、

美味しい新米が手に入る。

 

数十年ぶりに米の先物取引が試験的に再開した。

投機で盛り上がるのはどうかと思うが、

米作農家が安定してお米を作る事が出来るのは、

いい事なのかもしれない。（ＪＡの役割りは、今でもそうですが・・・ｗｗ）

 

 

今でもこの国の主食は、たぶん米だと思う。

昨日は、土用丑の日

ツイッターを見てると、土用の丑の日であることを思い出し、

すぐさま、近所のスーパーマーケットへうなぎを買いに行ってきた。

 

確か昨年は、一人きりだったのでうなぎの白焼を買って来て、ビールのお供に・・・

 

今年は息子がいるので、一尾を半分って訳にもいかず、

ましてや中国産って訳にもいかず、思い切って宮崎産

 

息子は、うな丼にして一尾をペロッと平らげたが・・・

僕は、二切食ってご馳走さま

 

 

今年は、土用の入りですぐに丑の日だったので、

８月２日、二の丑の日がやってくる・・・

また、スーパーマーケットでは「うなぎ」をセールしてるのだろうか・・・？

山クジラ

しばらく訪れないであろう神の国へ行ってまいりました。

年度をまたいだ業務が、これでやっと終わりとなりそうで・・・

 

協議を終え、ゆっくりと帰る途中に道の駅があり、

せっかくなので、またお土産を買って帰りました。

今回は、そばと肉。

お土産売り場に山クジラの肉って書いてあったので、

店のおばちゃんに聞いたところ、いのししの肉だそうで・・・

名物なのかどうかはわからないのだが、

焼肉でも鍋でもいいですよって言われて、ついｗｗ

白菜が安くなったら、一人でぼたん鍋にして食うか。

夏バテ

ここ数日、どうしても食いたいものがあった。

ひと月以上、お米を炊いてなくて
外食かお惣菜。

美味しい天ぷらがどうしても食いたい。
スーパーのお惣菜の天ぷらは、美味しくないし・・・

かといって、自分で天ぷらを作る気力もない。

ここ数ヶ月、料理らしいものは作ってなく、
お惣菜かお弁当の晩飯が続く・・・




やっと、ランチに天ぷら定食を食べに行って来た。

今日は土用の丑の日、うなぎだなｗｗ

限定版

日頃、ポテチなど食わないんだが、
広島限定の文字に惹かれ・・・



軍港だった呉の海軍さんの復刻。

現在も海上自衛隊は、金曜日にカレーを食べるらしく
どんな味か興味もあり、買い物カゴに入れた。

肉じゃがは、他の地域でも発祥地としてＰＲしているが、
呉も肉じゃがの発祥地として地元ではＰＲをしている。

大和ミュージアムに海上自衛隊のクジラ館など、
地方では、観光に力を入れているところは多い。


かっぱえびせんは、広島発であるらしく、
カルビーが広島で設立されたのだから当然といえば当然である。

たまにはポテチもいいかもしれないが、
カロリーは、高そうである。


数日前、あるところで九州の棒ラーメンを見つけた。
まさか、これほどあるとは知らなかったのだが、すべて買ってみた。



しかし、九州の中で沖縄を除いて、
佐賀と大分がないのは・・・　なぜ？


少しずつ、九州ラーメンを食い比べてみたい。
期待はやっぱり、熊本ラーメンだろうなぁ～～

（棒ラーメンブログになってるかな？）

みっけ

しばらく棒ラーメンを食っていなかったのだが、
新たに鹿児島ラーメンを見つけた。



３種類売っていたので２個ずつ購入。

食したところ、それ程美味しいとは思えず・・・
ちょっとがっかりｗｗ

棒ラーメンは、以前食った「火の国　熊本ラーメン」がうまい。

鹿児島ラーメンで思い出されるのは、
小学生の時、母の姉が鹿児島に住んでいたので、
たまに遊びに行った時、美味しいラーメンを食いに行っていた。

初めて行ったときにびっくりしたのは、
白いスープもそうだが、たくあんがついてくるのには驚いた。

鹿児島では、ごく当たり前のようである。







新茶の季節なのか、こんなチョコレートが売っていたので購入。

チョコに抹茶が結構合う。

このところ、いろんな商品があって購買意欲をそそる。


さて、最近のチューリップ



すっかり咲き、すでに一本は摘んでしまいました。

で、いとしのイチゴちゃん



一番最初に赤くなったイチゴは、
そろそろ食えると思うのだが、
なぜか小さなイチゴにカビっぽいものが・・・

で、枯れ始めているではないか

ま、葉っぱが元気に育ってるからいいのかもしれないが、
まだ、イチゴ祭は遠そうである