しっかし暑い。
このところ食欲もなく、食べたい物も思い浮かばず、
見るだけでいやになるコンビニ弁当を買って来ては食べる。
結局いつも、半分ほど食って気分が悪くなり捨てる日々が続く・・・。
TVでタイ料理のレトルトや缶詰が人気とのことで買って来た。
いなばのタイカレーシリーズは人気のようで売り切れているらしい。
赤に黄色に緑の3種類がある。
先日、赤と黄色を食べたので、今回は緑のカレーを買って来た。
トムヤムスープと書かれた缶詰を見つけ、久しく食ってないトムヤムクンをと海老を買って早速作った。
10年近く前に食って以来、しばらくぶりにいただくトムヤムクン。
辛くて酸味の強い味。暑い日にいただくにはいい味ではあるが、
食材名がわからない竹のような枝(?)がやっぱりはいっている・・・。
残念だが、もう買わないと思う缶詰になった。
タイ料理にはいっているパクチーや魚醤が苦手なので、
やっぱ無理なのかもしれない・・・が、カレーは食えるww