渡米して６日目？ 幾分、体内時計も順応して来ました。
モーニング・・・・アメリカンブレックファスト
かなり飽きて来ました。
明日のミールクーポンがビュッフェスタイルなんで楽しみです。
本日はまず、小売業界の王様、ウォルマート
この店は、もともとは普通のウォルマートだったのを、増床して食品を付け、ウォルマートスーパーセンターに改装した店舗です。
副店長インタビューやストックの見学、ウォルマート流の朝礼体験など、フレンドリーにオープンに接してくれました。
機能的なストック！ 多分、みんなためになったはず！
真ん中ベストを着た体格の大きな方が、副店長さんです。
倉庫型スーパーで非上場のウィンコ・フーズ！
ラスベガスの競争状況は熾烈で、いろいろな企業がいろいろな業態で出店しており、オーバーストア気味になっています。
このウィンコ・フーズは倉庫型の店舗スタイルで一般消費者はもとより、業者向けにも支持を受けている。 とにかく低価格！
いきなり昼食！
皆んなで又々、注目のハンバーガーショップへ！
そこの一番の特徴は、無料食べ放題のカラ付きピーナッツ！ みんな、お皿に入れてぽりぽり！
ハンバーガーを注文すると「何を入れる？」と聞かれますが、トッピングはいくつ選んでもよく、しかも無料です。
ポテトはレギュラーでも日本のマクドナルドのＬサイズくらいの量のポテトが出てきます。
で、ハンバーガーもかなりでかい。マクドナルドの２倍くらいありそう。
味付けは薄め！ 混ぜ物なしの100％牛ひき肉でできたパテが厚く、しかも肉汁が十分に残っている感じ。
変な脂っこさもなく「肉のうまみ」を楽しめる！
ポテトもややしっとりとして、「じゃがいも」な感じがします。
この店は、よくレストランガイドの読者投票などでいつも上位に名前が出てくる、最近注目のハンバーガーショップであるらしい。
ファイブ・ガイズ （Five Guys）
非常に元気で大きな声を出して接客していた（アルバイトかな～） 好感の持てる女の子でした。
一個食べてお腹いっぱいです！
大人気、ホールフーズマーケット！
昨日、英会話の先生（アメリカ人）に聞いたら、ホールフーズはアメリカで非常に有名！ その方も大好きだとの事！
アルバートソンズ
昔一世を風靡したアルバートソンズ！
老舗SMなんだけど、やはり時勢は
スーパーセンターやホールセール、又は、オーガニックなど特徴のあるSMに負けている！
いきなり夕食！
今日の晩飯は、旅行日程に付いていた「イタリアン」
今回のセミナーを通じで、一番美味しかったのがここ
ムール貝、イカ、アサリのサラダ！
サンジョベーゼ イタリアワイン
エビのパスタ・・・・麺が平べったいパスタ（冷製）
デザート・ティラミス
本当に、しつこくなく、あっさり！
それぞれ素材のうまみがきちんと表現されていました。
（セリーヌ・ディオンが今、ラスベガスのホテルと３年契約していて、
夕食にこのレストランにたびたび来るらしい）
ホテル近くのスーパーで買って帰ったシャンパン！
アメリカンフットボールをやっているTVを見ながらちびりちびり、していたつもり・・・・たったのですが、
気がつくと・・・・椅子に座ったまま熟睡して３時間くらいたった、ぐで～っとした自分がいました。