オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れて、
別の鍋でパスタを茹でる・・・・じゃなくて、
ワンフライパンで完結させる方法(ネットで学習して)で作っている昨今です。
そう、ニンニクの匂いが立ってきたら、350ccの水を入れて、
そこでパスタを湯がきます。(コンソメをちょっと入れる)
簡単で美味しいです。(乳化もすんなり)

この作り方は、キャンプにも良しですね!
時には、手抜きの手抜きで、「ママー」のパスタを使う場合もありますが・・・・

それでも、ベーコン入れて目玉焼きを載せております。
腰も薄皮を剥ぐように良くなってますが、
昨日の日曜日も安静に過ごさざるを得ませんでした。
腰は要・・・・ほんとに・・・・健康のありがたさが身に染みる!
それでもって、寝ちゃ飲み、映画鑑賞して飲み、の1日・・・・
3年前だったか? 定年後に向けて、
壁にテレビ付けて、Amazonビデオが見れる環境を作っていたのが、
定年していないんだけど、活躍です。

昨日見た中で1番良かった・・・「岳」であります。
小栗旬と長澤まさみ・・・・「イイ・・・・」
僕が休みで家にいると彼女もベターっと、一日中僕の側から離れません。

これもまた、「イイ・・・・」