エルとキャンピングカーと私!

滅多に更新しないブログです。

流行りのべランピングを!

2020年05月20日 | エルちゃん

コロナ禍の影響?で、

ベランダで模擬キャンプが流行ってます。

流行りに乗り遅れない様にやってみました。

炭をおこすのは時間かかるので、手軽にアヒージョを!

準備始めると、僕の彼女が舌舐めずりしながらやって参りました。





材料は、エリンギ・舞茸・ベーコンとシンプルに。





なには無くてもニンニクをオリーブオイルで炒めます。







つぶらな瞳で出来上がるのをじ〜っと待ってます。





そろそろ良いなか。

ベランダとは言え、セミアウトドアっていう事は間違いないみたい。

エルちゃんには、味の濃いものは健康に良くないですが、

ほんのちょっとお裾分けしながら、ほとんど私が、

やっぱ家中で食すより美味しいので、

あっという間に完食です。

だから缶ビールも一瞬ですね。



夕方をはいえ、まだまだ明るいです。

物足りないので、アヒージョパート②。


舞茸の残りと、冷蔵庫にあったウィンナーを、

1回目の味の出たオリーブオイルにダイブさせて、

完成です。








二杯目は、冷酒にして、このブログアップを書きながらなのだけど。

頬が、ポ〜ット桜色になっている感じ。

ほろ酔いです。

明日からの仕事、行きたくないな〜。