先日、トマト缶が安く購入できたので、久しぶりにトマトソースを作りました。
保存が効くので、思い切って3缶使いました。
とはいっても最後に濾すので、出来上がりは最初に3分の2位に。
たまねぎをたっぷり入れて、甘みがあるトマトソースです。
まずは、お気に入りのトマトクリームパスタに。
具はツナのみ。
ベランダのイタリアンパセリを飾りました。
もう一品。
サラダ。
ブロッコリーとパンプキンのオリーブバターのガーリックソテー。
コレ、最近はまってます。
以前、イタリアンのお店で食べて美味しかったので、なんとなくで真似っこしました。
トマトソース、まだ沢山残っているので何作ろうかなーー。