白く吹いているのはカビではないそうで美味しくなった証しだそうな。
これを使ってカルボナーラ。
ホントに美味い。
パンチェッタ作り。
癖になりそうです。
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鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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