米麹200グラム。
炊いたご飯200グラム。
水200グラムで甘酒を造る。
60度で6時間。
出来たものは保存瓶に入れて。
入りきれなかったものに韓国唐辛子と塩入れてコチュジャンを作った。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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