ただ食べに行くには遠いので、だいたいこんな感じということで自分で作ってみる。
まあ...違うものにはなるかも知れないけど作ることで私の欲求が収まるのでよしとする。
塩味....ね。
それに冷たいとのこと。
じゃ...まずは手羽先を塩水に漬けてみよう。
あとは考え中。
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鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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