二年前に作ったらしい豆板醤
白カビが少し発生していたが混ぜ込む
買ったものには油が浮いているが、これは普通に味噌状態
使えるのか？
とりあえず麻婆豆腐を作ってみた。
普通に美味い。
あまり辛くないし。
自家製もいいね。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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