
さすが....の朝ごはん。
ブッヘじゃあありません。 凄いおかずの量。 湯豆腐。 蒸篭。 こりゃあ朝から呑めます...

白菜キムチ。
塩漬けした白菜をいったん取り出す。 水気を絞ってまな板に広げ。 一枚一枚広げてヤンニ...

自分て馬鹿だなあ....と思うとき。
いつも通りにお出かけ。 コロナウイルスのニュースを聞きながらもイオンに行く。 きっと皆...

シミを消すという化粧水を作ってみた。
純米酒にカモミールを入れて二週間経ちました。 珈琲ドリッパーを使って濾します。 も...

月曜日の晩御飯。
タコとシイタケとジャガイモのアヒージョ。 ちょうどいい塩加減。 ビールが進む。

一応思いついたことはやってみる。
最近見たブログから。 スペイン風邪で亡くなった方々の統計で岩手、宮城など東北が少なかっ...

夕ご飯の後に台所に立つ。
生クリームと牛乳と砂糖を鍋に入れ湯煎。 とろみがつくまで。 1時間と少し。 ミルクジャ...

重曹風呂。
コロナウイルスが怖いのでいろいろ調べているうちに酵素風呂がサイコーというのに出会った...

醤で筋子をつけてみた。
レシピを見ると醤(ひしお)の料理 -麹の天才調味料をつくる、つかう-伏木 暢顕アールズ出版 ...

映画を観た。
【影裏(えいり)】 盛岡市在住の沼田真佑さんの芥川賞受賞作・小説「影裏」の実写化です...
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