昨夜のメイン、「豚肉と蓮根のキノコたっぷり炒め」です♪
秋満載って感じで 沢山のキノコと蓮根を豚肉と一緒に炒めただけ＾＾
味付けは醤油少々と酒少々と塩コショウも同じで 強火でががーっと炒めました。香ばしくてとても美味しい♪
そして それを使ったお弁当が やはり茶色になっちゃいました（苦笑）
おかず入れが２個もあるので本当に面倒くさいわ～～～＞＜
「かぼちゃと里芋の鶏団子煮」を入れてます。 ますますブラウンになりました。
しかもご飯は「ひじきご飯」だし（笑）
まあ、 味が良ければそれでよしとしましょう。