今日はぐ~たら主婦のお休み日
少しずつですが、断捨離も継続中ですが、
牛歩ならぬ亀歩くらいですので、もう少し成果が出たところで、
改めて経過報告を出来たら良いなぁ~と
で、食料品をチェックしていたら、
賞味期限が近いホットケーキミックスを発見
でも、食べたいのはホットケーキじゃないんですよね
他のお菓子を作る事にしたは良いけれど、
ヘルシオは使う事になってるし・・・
と云う事で、前から試してみたかった炊飯器で作るケーキ
主人の実家から毎年リンゴを頂くのですが、
生のリンゴはあまり好きじゃなくて、
昨年はアップルパイを何度か作りましたが、
今年は甘煮を作って終わり
ジャム代わりにも良いし、そのままでも良いし、
いえ単なるずぼら人間の良い訳です、はい
そのリンゴの甘煮もあったので、リンゴ
のケーキにトライ
炊飯器の容量(合数)やタイプによって、
かなり出来上がりが違うみたいで、
我が家では、こんな感じに出来ましたよぉ~
炊飯器の中
周りにバターを塗ったら、ちょっと焦げ目の焼き加減?
カットすると切り口はこんな感じで良いかも?
蒸しケーキと云う感じですね
でも、超簡単で美味しかったです
ぐ~たら主婦向きですね
ただ、子どもは食べないし、主人も一切れで良いそうです
KENNYは、欲しそうでしたが・・・
次のお休みは・・・通院だった
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