今年最後の「写楽」の料理！

今年最後に粥茶屋写楽に美味しい物を食べに行った！
相変わらず美味しい！
今年は随分と美味しい物を食べさせてもらったなぁ～！
来年も写楽の親父さんには身体に気をつけて美味しい物を
食べさせてもらいたい！！

タラの芽の御浸し！


やはり定番！脂の乗ったしめサバ


生うに！豪快にスプーンで食べる、美味しい～


自家製の土佐酢に宮城産の牡蠣とワカメを付けた物！


岩手産の牡蠣を薄酢に１日漬けて大根すりと一緒に食べる！


自家製の焼き豚！


ナマコ焼き！ナマコ１本を炭火で焼いた、身は小さくなるが旨
味が増してとても美味しい！


天草産の小さい牡蠣の天ぷら！これは美味しい！！


シシャモの燻製！


江戸時代から続く料理！玉子のぶわぶわ！甘い卵と油揚げ
が絡み合ってとても良い！


最後はやはり！鴨ネギの炭火焼！これは絶品だ！


粥茶屋写楽
鎌倉市常盤３３０－１
０４６７－３２－１９０４
１９：３０～翌４：００
年中無休