何時も珍しい物を送ってくれる博多の友人から今回届いたのは!
博多の
料亭「稚加榮」さんの「さんまめんたいこ」なる物だ!
新鮮で脂の乗ったサンマと高級明太子の組み合わせだ!
取り合えず説明書通りに調理してみた!
さんまめんたいこ!
3匹入りだ!
さんまに大きな明太子が挟んである!う~ん、なるほどさんま
めんたいこだな!
付いているアルミホイルをかぶせて15分じっくりと焼く!
出来上がり!さんまと明太子を丸かじりして食べた!
感想・・・友人には悪いがサンマはサンマで食べて明太子は
明太子で食べた方が美味いのではと思う・・・悪い
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