遊ぶ探偵0467鎌倉

0467とは鎌倉の市外局番です!湘南の美味しいお店の紹介、犬と猫との湘南ライフや釣り情報など!

博多料亭「稚加榮」の「さんまめんたいこ」

2009-04-28 17:47:50 | 我が家ごはん
何時も珍しい物を送ってくれる博多の友人から今回届いたのは!
博多の料亭「稚加榮」さんの「さんまめんたいこ」なる物だ!
新鮮で脂の乗ったサンマと高級明太子の組み合わせだ!
取り合えず説明書通りに調理してみた!

さんまめんたいこ!


3匹入りだ!


さんまに大きな明太子が挟んである!う~ん、なるほどさんま
めんたいこだな!


付いているアルミホイルをかぶせて15分じっくりと焼く!


出来上がり!さんまと明太子を丸かじりして食べた!

感想・・・友人には悪いがサンマはサンマで食べて明太子は
明太子で食べた方が美味いのではと思う・・・悪い

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村





TREview