簡単で美味しい「ジャガピザ」

我が家ではビールのつまみに良く「ジャガピザ」を作ります。
これは昔かよってたお好み焼き屋さんのパクリです。
何回か失敗しましたが簡単に作れるようになりました。
フライパンはテフロン加工してある物でやると簡単です。

ジャガイモ２個をこんな感じに切ってフライパンへ


ジャガイモの上にピザ用のチーズをどさっとかけます


中火でフライパンに蓋をして焼きます


チーズが溶けて下の部分に焦げ目がついたら返します


返したピザを上から押します


またフライパンに蓋をして中火で焼きます


下の部分に焦げ目がついたらまた返します


綺麗な焼け目がついたジャガピザ完成！


ピザ用チーズは塩が効いているのでお好みでタバスコなどを
かけて頂きます！美味しいですよ～


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