ルワンダ

アスパムでの店番の帰り、久ーしぶりにジターヌコーヒーに寄りました。

頂いたのは「ルワンダ」のコーヒー

これが酸味も苦味も控えで、あまりにも美味しかったので、自宅用に豆でも100グラム買いました

上手に淹れられるかなー。楽しみ楽しみ

蒸籠で

いつもはレンジでチン！してる肉まん&あんまんば、蒸籠で蒸しました　違うべが？

皮のふっくら加減が　違う　（気がする）。

しっとりして、ものすごーく美味しかったです

レンジより時間がかかるけど、それだけのことはあったと思います

焼きカレー

夕飯は、冷凍してた焼きカレー。

雪が多くて買い物に行かなくても、食べ物には困りません

でも、明日は買い物に行こう！

稲荷餅

冷凍してた稲荷寿司の皮さ餅ば入れてチンしました！

揚げと餅のバランスが悪かったー

でも味は上々でした

さば缶のキムチ鍋

栗原はるみさんの本さ載ってだレシピで「さば缶のキムチ鍋」というのばこさえでみました！

材料はさばの水煮缶とキムチ、えのきだけ、ネギ。とーっても簡単です！

しかも、すんごく美味しい

豚肉のキムチ鍋も好きだけど、それ以上に好きかも〜

鍋焼きうどん

今朝は　久しぶりに雪かきの必要がありませんでした

気温が高くなって、大量の雪があるので　それはそれで心配です。

お昼に　鍋焼きうどんを食べました。今シーズン初です。

とろろ昆布をいれるのが好き

124センチ！！

午後3時頃にも雪かきしたけど、そのあとも雪は降り続け、

夜7時の積雪は124センチ

一体全体　どーなってるんでしょう？？？

買い物に行くのは無理だけど、家にある食材で五目きんぴらや鶏肉と卵のサッパリ煮を作りました

今晩は除雪車が来ますように

母の実家へ

1月2日のこと②

毎年2日は母の実家へ行ってます。84歳になる母の妹は　とっても元気で、今年も、たくさんごちそうを作って待っていてくれました

私の大好きな　黒豆ご飯　そして今年はお嫁さんが炊飯器で作ったチーズケーキもご馳走になりました。

焼きたてホカホカをいただいたら、とーっても美味しかったです

道路が大変なことになってるけど、義兄の四駆で、なんとか出かけられました。

大人３人で

静かになった我が家で、姉夫婦とお疲れ会（笑）

そして誕生日を祝ってもらいました

元気で可愛いばあちゃんを目指しまっす

獅子柚子の甘煮

頂いた獅子柚子を　今年もクックパッドのレシピで甘煮にしました！

甘くてとろ～っとして　これが美味しいんです

めんこくて　いっぱい笑わせてくれたちびっ子が午前中に帰って、我が家は何時もの静けさを取り戻しました

気が抜けそうです