牡蠣と野菜をたっぷり

久しぶりに『牡蠣と野菜のオイスターソース炒め』を作りました。以前、バドミントンの後によく行ったジョナサンの冬のメニューを真似したものです。牡蠣は片栗粉をまぶして、あらかじめさっと焼いておくのが　コツで～す(*^_^*)