一瞬ギョッとするような 茄子。まだ食べてみていませんが 味は普通の茄子と同じらしいのです。
白味噌で味噌汁にしても 汁が黒くならなくてキレイにできそうな気がします。
茄子の味噌汁に おろし生姜を最後にのせて食べると 美味しいんだよねー(^-^)
白味噌で味噌汁にしても 汁が黒くならなくてキレイにできそうな気がします。
茄子の味噌汁に おろし生姜を最後にのせて食べると 美味しいんだよねー(^-^)
昨日 生協で「たち(鱈の白子)」が売られていました!まだ夏のなごりのような暑さだっていうのに。たちは冬だよねぇ。でも 見たら食べたくなっちゃって・・。
今朝 今季初 たち汁を作りました~。半袖で食べるたち汁も なかなかのものです(^^)v
今朝 今季初 たち汁を作りました~。半袖で食べるたち汁も なかなかのものです(^^)v