焼き大根

昨日テレビで見た　不思議な料理を作ってみました！大根を胡麻油をしいたフライパンで焼くだけ。ふたをして弱火でじっくり。
あとは　大根おろしとおかか、ネギをのせて　醤油をたらーりで完成。
変わったものを作ると　手もつけないとうちゃんが完食したほどの　ナイスな味でした！ただし　これは冬大根じゃなきゃ美味しくないんですって。

ウォーキング

青空に誘われて　サイクリングロードを歩きましたお日様が照っていても　風が吹くと顔が寒い！
それでも春が近いんですねー。桜の枝先には　小さな芽が見えていました

サーターアンダーギー

いつも買い物をするスーパーに　なぜか沖縄のサーターアンダーギーがありました！好きなんだよねー、これ。

もったいないので

昨夜　豚ちり鍋をしたら　豚肉と白菜、白滝が残っちゃいました。
今日は　ごぼう人参じゃが芋しめじネギなどをたして　豚汁に変身でーす。
もったいないんだもん！