佳いお年を

今年も 半日を残すばかりとなりました。
皆様のご声援のおかげで 今年もブログを続けてこれました。ありがとうございました。
新しい年も ゆっくりゆっくり 歩き続けたいと思います。よろしくお願いいたします。

黒豆

昨日 圧力鍋で煮た黒豆。一晩 煮汁につけてさましておいたら ふっくら 艶々！
今年は北海道産の豆を使いました。地産地消です。
沢山煮たので 一度に食べない分は ジッパー袋に小分けにして 冷凍しま～す。