初顔合わせ その２

顔を合わせたのは　ピーマンとポークランチョンミート。
　　　　　　　　
テレビで「ピーマンチャンプル」と紹介されていたのを作ってみました。
ポークとピーマンを炒めて　とき卵を回しいれて火を通せば出来上がり。ポークの味だけで、調味料不要という簡単料理。
味が物足りなかったから　削り節をのせたらGoodでした。

最近お気に入りのポークは　使いきりサイズ（８５ｇ）のOh！ポーク。私にちょうど良い量です。

初顔合わせ その１

顔を合わせたのは　きゅうりとベーコン。
　　　　　　　　
先日のコメントを見て　さっそく試してみました。イメージがわかなかったからリサーチさせてもらって（大袈裟？）、「ズッキーニ感覚で」ソテーしました。素材の相性◎
使ったきゅうりは　３０センチほどに巨大化した　高級品種「黒サンゴ」。育ちすぎても柔らかくておいしいんだよ、という八百屋さんの言った通りでした。火を通したらとろけそうに美味しい！

鬼に笑われそうだけど

今年も残り少なくなったので(？)今年の10月から来年いっぱいのカレンダーをチェック！
確定している行事を入れて、流動的な予定や 変更可能な予定も入れて・・
上京するのは何月にしようか、実家にはいつ帰ろうか、年末年始はどうしようか、旅行ができそうなのは？？？じっくり考えようっと。

八紘学園へ

久～しぶりに行ってきました。途中　白石藻岩通り沿いにひまわり・ひまわり・ひまわり・・冬の間は雪捨て場になっている所が　今はひまわり畑になっています。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
直売所には元気な野菜がいっぱいなので　ついつい買いすぎ？
とうきびは「恵味ゴールド」と「ミエルコーン」というのを買ってみました。ミョウガが安かったから甘酢漬けにしようと　３袋。当分、野菜を買わなくていいかもね～。
もちろん　お気に入りのソフトクリームもしっかり食べてきました。