五色なます

暮れにこさえだ紅白なますは食べじゃったはんで、

今日は五色なますばこさえました！

札幌の料理教室で教わったお気に入りのなますです。

材料は切り干し大根、干し椎茸、人参、蓮根、油揚げ。仕上げに柚子の皮と白ゴマ。

簡単だけど美味しいんだぃの

パイナップルきんとん

暮れに、テレビで鈴木保奈美さんが紹介していた『パイナップルきんとん』ばこさえでみました。

材料はさつまいもとパイナップル缶とマーガリンだけ。(マーガリンがなくてバターにしたけど)

缶詰は汁も使います。

さっぱりして美味しいかったぁ

青空

いつ以来だがわがねほど久しぶりに、青空～

したけど雪はごっそりあって、昨夜も1０cm以上新たに降りました

BSで朝ドラ観てすぐ出動！まずは30分雪かきして ひと汗かきました