今日のウルルン

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ひっぱりうどん

2013-12-24 12:59:40 | 美味しい話
昨日のサバ缶の残りで、ひっぱりうどんなるものを作ってみました。
先日ケンミンショーでやっていた 山形の食べ方です。

  

サバ水煮缶と納豆。ネギも入れました。醤油を加えて混ぜ混ぜしたら
茹でたうどんを鍋からひっぱり入れて 絡めて食べる!

作るのは いたって簡単!後片付けも簡単。

でも・・・・サバ缶はサバ缶で、納豆は納豆で、うどんはうどんで食べた方が好き・・・・
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2 コメント

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うわぁ~そうなんだぁ (kinkikiss)
2013-12-25 08:34:44
ちえこさん おはようございます。おかえりなさい^^

ホントに 山形じゃポピュラーな食べ方なんですね。
(イマイチTVを伸してなかったんです・・・)

サバ缶も納豆も好きだから 試してみたんだけど
この組み合わせに馴染みがないもんで
摩訶不思議な感じがしました~^^;
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ひっぱりうどん (ちえこ)
2013-12-24 22:46:44
祖父も祖母も山形出身で昔は食べていましたよ。
鰹節をこのときは必ず 削って醤油だけでした。
そういえば 最近やったことないから 食べたくなりました。
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