ネギと豚肉の組み合わせは 疲労回復に良いんだそうです。
なんら疲れてるわけじゃないけど(笑)
しゃぶしゃぶ用の肉に 小葱とごま油と塩を絡めました。
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豚肉はビタミンBたっぷりだから 風邪の予防にも良さそうですよね。
ごま油と塩だけで簡単です。お口に合えばいいのですが^^
和風に おろしぽん酢でも美味しいと思います。