今日のウルルン

出会う、見る、感じる。そして発信。

ニラ豚

2021-04-22 17:47:24 | 美味しい話
先日のあさイチで、阿川佐和子さんが紹介していた『ニラ豚』ばこさえました。

ニンニクと豚バラとニラば炒めで、醤油と酒ばジャッとまわしただげ。
ニラ好きにはたまりませんっ

ニラ料理があまり好きでない母は別メニューにしました

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台湾パイン

2021-04-22 13:50:09 | 美味しい話
生協のリニューアルオープンの目玉商品さ、台湾パインがありました
ニュースで見てからずーっと気になってたの食べてみたかったの

税込430円だったはんで、二本買って、一本はお供えして
一本ば切ってみました。予想以上に甘くて美味しい 芯まで美味しい

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桜のチャーム

2021-04-21 18:08:03 | こぎん刺し
桜の形の木枠に、こぎん刺しばはめ込みました。

キーホルダーにしても、ペンダントにしても良いかなー。

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塩焼きそば

2021-04-21 15:25:23 | 美味しい話
今日も風の強い青森です。
お昼は、ベビーホタテばいれで塩焼きそばにしました。

早めにお昼ばすませで、私は元気プラザへ。
換気のために トレーニングルームの窓が開いていても、寒いのが気にならなくなってきました

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刺し終わりました!

2021-04-20 18:57:24 | こぎん刺し
こぎん刺しで作成中の毛糸のマフラー、刺し終えました!

輪っかにしてスヌードで使いたいので、糸の始末のしかたを次回の教室で教わってきます。

そして、暑くなる前に、色違いの布と糸で 柄も変えてもう一本作る予定です!
ん~~楽しい


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桜、見頃です!

2021-04-20 12:45:00 | 植物
我が家から歩いていける合浦公園の桜が見頃です。

今年は出店は無し。マスクして散策です。
枝垂れ桜は満開一歩前という感じ。

去年は公園が閉鎖だったから、二年分 堪能しました




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結び昆布

2021-04-19 17:31:50 | 美味しい話
昨日煮た結び昆布、レシピに一晩冷蔵庫に置くとあったはんで、一日置いてから食べました。

味が落ち着いた?つやつやになった?
パクパクいけます

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懐かしの味

2021-04-19 12:01:31 | 美味しい話
ん十年前、私がまだOLだった頃、会議だのあれば良く出前ばとって食べだ『林のかつ丼』。
トンカツの名店の、それはそれは美味しいかつ丼でした。

そこで修行した人がやってる店が、徒歩圏内さあって、
話には聞いてだけど、初めて母とかつ丼ば食べに行ってみました。
濃いめだけど濃すぎない、コレコレ!!美味しい~~懐かしい~~。

さいとうって言う店だけど、暖簾さは林の文字!
店内さは林さんの写真もありました。
納得の、懐かしい味、堪能しました


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ゴーヤの苗作り

2021-04-19 09:22:49 | ゴーヤ
去年収穫した完熟ゴーヤの種ば、ポットさ植えました。

去年は苗がうまくできねくて、結局ホームセンターで買ってきました。
今年はどんだべ?

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春の土用

2021-04-18 17:50:00 | 美味しい話
昨日から春の土用だそうで。。。
スーパーの思惑にのっちゃいました

母は蒲焼き丼で、私はひつまぶしで。
小葱と海苔とワサビの組合せが大好きです

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