さんまの塩焼き

さんま　初物です！

脂が乗ってきたよと聞いたので、塩焼きにしました。

そのまま食べようかと思ったけど
こぎん刺し教室で聞いた食べ方にトライ

骨を抜いて、そこに大根おろしをたっぷり詰めました。

うん、これは美味しい

焼きそば

こぎん刺し教室だったので、お昼はいつもの水産会館。

珍しく焼きそばがランチメニューにあったので、迷わず選びました！

太麺で　目玉焼きがのって、エビやホタテ入り。さすが水産会館です（笑）

ソースが甘口で　私好みの味でした👍

庭の片付け

朝は寒かったけど　薄日がさして暖かくなったはんで、

夏の間放っておいた鉢や　プランターを片付けました！

気になってだハイビスカスとシュガーバインの植え替えも完了

あースッキリしたぁ

しじみ汁

昨日　冷凍されだ十三湖のしじみばもらったはんで、今朝はしじみの味噌汁にしました。

しじみの出汁が美味しい〜

今朝は寒くてちょこっと１０分くらいだけど　灯油ストーブを使いました。

鶏のサッパリ煮

手羽元と卵とパプリカを、サッパリ煮にしました。

久しぶりにこさえだけど、やっぱり美味しい

この組み合わせ、好きだんだぃの

初物

地元青森産の栗を茹でました！

ホッコホコで　甘くて美味しい〜

ヒンヤリ

まだ扇風機をしまってもいないのに、朝は１２℃くらいまで下がって寒いくらいでした

慌てて　小さい電気ストーブば出してきて、今年大活躍した扇風機ばしまいました。

つい先日まで３０℃超えでクーラーつけてたのが　ウソみたいです

キュウリ撤収

去年より２週間も遅く、今朝　キュウリの撤収をしました！

葉っぱ陰から出てきた大きなキュウリと　小さいのと合わせて５本が最後の収穫になりました。

2株から採れたキュウリは237本

去年は２株で１００本ちょっとだったので　２倍

良く食べましたぁ

毛豆が不作？

青森の枝豆「毛豆」の収穫時期になったけど

農家さんがテレビで「今年は高温と水不足で　出来が良くない」と言ってました。

で、我が家の毛豆ば見だっきゃ、上から見た感じは良さげ

が、葉をかき分けて下の方ば見だっきゃ　ありゃりゃ！！

発育不良の豆ばかり

ザンネーン来年に期待です

野菜多め

夕飯は野菜多めのメニューでした。

昨日から作っておいた　野菜と豚肉の南蛮漬け、ミョウガの味噌田楽、キュウリの炒め煮、採れた野菜をたくさん入れた漬け物。

たんぱく質は、塩サバ。

なかなか健康的じゃないかなーと、自画自賛です