【東大門・八色サムギョプサル】韓国旅行〔23〕2014/3/13

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こちらは、２０１４年３月１１～１５日まで

３世代母娘で韓国へ行ってきたときの記録になります。

今のようにキャッシュレス化が進み、携帯のアプリで

何もかもができる時代ではなく、記事自体が少し古いですが、

何らかの参考になれば嬉しいです！

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夕飯は、みーちゃんがクーポン券を持っているお店に行くことになりました。

『hello apM』　の裏の飲食店が集合しているビルが立ち並ぶ場所にある

『八色サムギョプサル』

本店は新村にあり、８種類の味付けのサムギョプサルが楽しめるお店です。

　　　　　　

ちょうど夕飯時ということもあってか、並んでいる？

店員さんに名前を告げて、並ぶことにしました。

回転は早いものの、店員さんの後片付けが追いつかず、

更に予約の団体さんやアジア系の観光客の団体さんと、次から次へとお客さんが来店。

　　　　　　

ようやく席につけました。

座席の上に番号の付いた豚さんがぶら下がっています。

これは飾りではなく、会計のときに申告する番号です。

椅子の座る部分が蓋になっていて、中に上着やカバンを入れられるようになっています。

においが付かず、いいアイディアですね～



席に着くと、流れ作業のように、

次から次へと品物が並び始めました。

“八色セット”　を注文しました。　　セットには包み野菜や海鮮鍋なども付いてきます。

八色セットは、３００００ウォン　（３０００円）



八色サムギョプサルの写真を撮ろうとしていたら、あっという間に鉄板に並べられてしましました。

店内満員御礼、立って順番を待つお客さんもいる状況で、店員さんたちも半ば殺気立ってて、

写真を撮りたいなどという要望は聞き入れてもらえない雰囲気でした。　（笑）



八色サムギョプサルを一気には焼くことができないので、まず半分。

８つの味は、手前からコチュジャン 、 味噌 、カレー、ハーブ

ニンニク、松の葉、ワイン 、朝鮮人参の順に並んでいました。

どのお肉が、何味なのか表記してあるので、後からでも何味をいただいているのか分かっていいですね～

　　　　　　

忙しい店員さんですが、お肉の面倒はすべてお店の人がいてくれました。



包み用野菜の他、サラダもありました。



スッカラとチョッカラは、テーブル下の引き出しにあります。



サムギョプサルの脂で焼けたキムチは、最高です。

お代わり自由なので、何度かお代わりをいただきました。



店内は、そこそこ広いです。



残りの４種類を焼いてもらっています。



海鮮鍋もいい感じで煮えてきたので、いただきま～す！

とても辛いけれど、ついつい手が伸びてしまうクセになる味。

「辛い～っ、でも食べたい！」　と３号が頑張っていました。



みーちゃんが持っていたクーポン券は、ポックンパ無料券。

それを提示して、ポックンパを注文しました。



中国語も話せるおじさんが、豪快にバチャンバッチャン音を立てながら

ポックンパを目の前で作ってくれました。

サムギョプサルの鉄板ではなく、海鮮鍋で作るんですね～



はい、ポックンパの出来上がり！



ちょっと焦げたところがおいしいな。

デザートの別腹と同じで、ポックンパも別腹～

【八色サムギョプサル・東大門店】　ソウル特別市 中区 乙支路6街 １８－８４　 ミジンビル ２F

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