オールドファッションドーナツ
かなーりザックリなドーナツです。
材料
無塩バター
20ｇ
ショートニング(トランスファットフリー)
10ｇ
ブラウンシュガー
80ｇ
卵
1コ
バニラオイル
10ふり
薄力粉
160ｇ
ベーキングパウダー
小さじ1
全粒粉
40ｇ
1
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無塩バターとショートニング砂糖を良くホイップする
2
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1に卵とバニラオイルをまぜる。
3
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合わせてふるった粉類を加えまぜる。
（こねないように！）
4
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冷蔵庫で30分寝かす。
5
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型抜きして、170℃くらいの油で揚げる。