ハマアザミと春つげご膳

19日の朝市にハマアザミの出品がありましたが、
すぐに売れてしまいました。


店番をしていましたが、早春の香りを持ち帰る事ができませんでしたので、
室戸に早春を味わいに行ってきました。


室戸調理師会加盟の料理店１３店が、
統一食材を使った期間限定メニュー「春つげ御膳」



　マンボウとハマアザミの天ぷら
　深層なすのタタキ
　菜の花のおひたし
　鯨鍋
　お造り（地魚）

お吸い物も付いて、1500円

早春の風景、もうすぐ桜の春がやってくる。
ワクワク気分で食しました。

美味しかった。満足、満足。


東洋町にも、こんな店、欲しい、です。



春つげ御膳（要予約）
【期　間】2月10日（水）～3月10日（木）
【場　所】室戸市調理師会加盟店　※各店舗に前日までに要予約
【料　金】1,500円
【問合せ】室戸市観光協会　TEL：0887-22-0574

室戸の四季限定メニュー