3月といえば桃の節句。みんなで、ひな人形を作りました。
きもの姿のおひな様ですが、よくみると髪色、目の色など様々でグローバル！
あおばの木にはかわいい桃の花が咲き、いよいよ 春らしくなってきました。
（療育指導室 K3 / O）＃ともしび
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3月17日の特別おやつでは、3月、桃の節句にちなんだ「桃のゼリー」を提供しました。
ゼリーの上に載せたピンク色のホイップクリームは、当院の調理師が市販のホイップにいちごソースを混ぜ込んで、美味しく作りました。
春色のゼリー。病棟スタッフからも「可愛らしい」と好評でした。
（栄養管理室 T / O）
2月24日の特別おやつでは、重心病棟の患者さんからリクエストのあったメニュー「チョコバナナ」を提供し、すりおろしバナナペーストとチョコレートソースを添えて召し上がってもらいました。
バナナの香りと風味、チョコの甘い味が感じられる一品となり、患者さんに喜んでいただけたようです。
（栄養管理室 T / O）