コタパパの台所

趣味は・・・食べ歩き、日本酒&ワイン好き、トレッキング、、バードウォッチング、旅等

美味しいぃ。

2020-01-26 18:02:22 | 愛情ご飯

鶏腿肉の西京焼きとカリフローレ

鱈子の甘辛煮

具沢山味噌汁

 

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ミッシェル ・ブリュット

2020-01-26 14:09:14 | ワインコレクション

商品名、ミッシェル ブリュット(ドメーヌ・サン・ミッシェル)

原産国、アメリカ ワシントン州

葡萄品種、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ムニエ

味わい、スパークリングワイン、ロゼ、『ベリー系の香り』

 

 

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カッシェロ・デル・ディアブロ

2020-01-26 13:25:36 | ワインコレクション

商品名、カッシェロ・デル・ディアブロ

原産国、チリ

葡萄品種、ピノノワール

味わい、赤、ミディアムボディ

ラズベリーとストロベリーのアロマに、ほんのり感じるトースト香。

盗み飲みからワインを守るため、悪魔がいるという噂を流したという逸話を持つ『悪魔の蔵』という名のワイン。

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ラ・サストゥレリア ガルナッチャ

2020-01-26 12:39:46 | ワインコレクション

商品名、ラ・サストゥレリア ガルナッチャ

原産国、スペイン

葡萄品種、ガルナッチャ85%、シラー5%、カリニェナ他

味わい、赤、ミディアムボディ、『果実の力強い香り』

 

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